Është përbërës i përhershëm i disa enzimave të cilat luajnë një rol të rëndësishëm në metabolizmin e proteinave, karbohidrateve lipideve si dhe për rritjen, lëkurën, thonjtë dhe flokun. Shumë i rekomanduar për fëmijët parashkollorë dhe moshat mbi 55 vjeç.